Receita de Brigadeiro – Como fazer Brigadeiro de Leite Ninho

Brigadeiro

                      Leite Ninho …

Leite Ninho é uma das minhas receitas favoritas, primeiro que me lembro de quando eu era criança e tomava, e até comia o pó do leite ninho, era SENSACIONAL!!!!  acho que muita gente fazia não é mesmo???

leite ninho

 

Anote aí a receita…

INGREDIENTES:

1 Lata de Leite Condensado Nestlé

3 Colheres de sopa de Leite Ninho

3 Colheres de sopa de Creme de Leite Nestlé

½ Colher de sopa de Manteiga sem sal

Para cobrir Leite Ninho

 

MODO DE PREPARO:

Prepare a massa colocando dentro de uma panela de fundo grosso uma Lata de Leite Condensado, 3 colheres de sopa de Creme de Leite e 3 colheres de sopa de Leite Ninho. Mexa até ficar uniforme.

Acrescente depois ½ colher de sopa de Manteiga sem sal e coloque no fogo brando.

Em seguida leve ao fogo brando mexendo sem parar,  até que desgrude do fundo da panela.  Mexa bem para que a massa não queime,  muito cuidado nessa hora…

Transfira a mistura para um prato e deixe esfriar completamente.

Depois de esfriar,  começe a fazer as bolinhas… não esqueça de passar um pouco de margarina sem sal na palma da mão para a massa não grudar

Para finalizar passe cada bolinha no Leite Ninho até ficar totalmente coberto, e depois  é só saborear!!!!

 

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